曾用刊名：粮食经济与科技;湖南粮油科技
《粮食科技与经济》创刊于1976年，是由湖南省粮食局主管，湖南省粮食经济科技学会和中诸粮管理总公司湖南分公司联合主办的经济与管理综合类期刊。该刊是中国粮油学会会刊。
办刊历史
1976年，《糠油科技》创刊，后又经《粮油科技》更名为《粮食经济与科技》。
1995年，该刊更名为《粮食科技与经济》。
2003年，该刊被评为“湖南省一级期刊”。
2014年12月，该刊入选中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。
2018年，该刊由双月刊变更为月刊。
主要栏目
《粮食科技与经济》主要设有专家论坛、粮油加工、粮油储藏、标准与检测、食品科技、现代物流、饲料科技、现代物流、经营管理、粮油安全、国外粮农、三农关注等栏目。粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。
报道内容
《粮食科技与经济》宣传中国国家粮食政策方针，搭建粮食科学技术、经验交流的平台，促进粮食经济研究成果的转化，传播粮食文化。
荣誉表彰
《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊、湖南省优秀科技期刊、湖南省装帧设计优秀科技期刊、湖南省一级期刊。