目录
粮食安全
“双循环”新发展格局下中国粮食安全的机遇与挑战徐虎;吕文慧;1-4+14
中国食品安全领域行刑衔接问题研究蔡文静;孟强;5-9
高校大学生食物浪费行为影响因素研究——以扬州大学为例王庆叶;刘杨杨;林虬韬;任建超;10-14
新冠疫情影响下中国粮食安全隐忧及其应对策略叶凌萱;王杰森;15-18
地方政府购买粮食科研服务的治理限度、现实动因与优化路径刘涛;王欢;19-22
新加坡粮食安全分析肖阳;李德华;赵阳;23-28+33
三农关注
基于全生命周期的农业生态产品价值实现路径研究齐秀辉;付丽爽;29-33
河南省农产品冷链物流发展水平与网络构建研究赵梦雨;高美玲;34-37
基于因子分析法的河南省玉米产业发展影响因素研究王苏湘;游健强;史家朋;38-40
河南省农业绿色发展水平与效率耦合协调性研究刘青云;41-46
人才与管理
高职粮油储藏与检测专业实践教学改革——以“电工基础”课程为例周剑新;47-50
高职粮食工程技术与管理专业课程思政元素挖掘及融入——以“粮油品质控制”课程为例马栎;51-53
微课在“食品理化分析”课程中的应用曹志敏;54-56
产教深度融合下湖南涉农高职院校新型职业农民培训路径李怡;曾新洲;57-60+64
粮食安全背景下高校科技人才培养机制研究邢长露;孟迎辉;61-64
国有粮食仓储企业人力资源管理存在的问题及对策俞力;65-66+72
仓储与物流
粮情检测系统适网化改造技术应用李亮;阎磊;白春启;67-69
不同包装对菜籽油储藏品质的影响郭浩昱;段卓;刘也嘉;黎丽华;陈惠;70-72
内环流结合空调控温储粮技术在高大平房仓中的应用任书林;孟威;王乐;73-76
新型储粮熏蒸剂对不同水分稻谷的熏蒸杀虫作用邓树华;吴树会;李滑滑;杨振和;77-79
极端低温条件下高大平房仓不同通风工艺比较王维忠;杨文生;梁超凡;于群;栾志轶;王雪松;郭瑞;80-82+89
检测与标准
江苏省五区县稻米食味及风味特性的差异性研究仲梦涵;夏雨杰;章银;尹大成;李光磊;邢常瑞;袁建;83-89
北京市昌平区即食食品中食源性致病菌检测结果分析闻艳红;徐代庆;李楠;刘毅;吴宇情;陈奥;李东迅;90-92
南通市售大米重金属监测结果及健康风险评估蒋林惠;周易枚;石敏;丁红梅;93-96
基于多维拉曼光谱的乳粉表征及判别分析顾颖;赵姝彤;熊蓝萍;季娜;洪浩;张正勇;97-101
加工与综合利用
基于高通量测序的清水竹笋加工关键环节细菌污染状况分析戴奕杰;汤娇娇;李珂;102-107
青稞β-葡聚糖超声辅助提取工艺优化邓爱华;杨品红;刘也嘉;张婷;罗惠媚;108-112
加工精度对吉林长粒香米品质的影响王潇蓉;113-116
技术与装备
碾米机视觉识别装置的结构设计与优化程科;黄文雄;郭亚丽;周娜;谢健;王嘉维;宋少云;王宏;戴智华;王彪;金刚强;117-120