目录
粮食安全
中国粮食产业“三链协同”的内涵阐释、现实困境与推进路径刘威;陈佳梦;郑雪丽;张亚楠;1-3+35
中国粮食产业高质量发展机理与实现路径李佩函;4-9
玉米进口来源国可依赖度分析任昌振;冯佑帅;10-12+50
三农观察
发展中国家都市农业的兴起及其启示罗志高;杨继瑞;13-16
河北省全面推进乡村振兴加快农业农村现代化研究吕雅辉;霍晴;张亮;张润清;17-21
乡村振兴背景下江苏省农民增收的路径研究姚清铁;徐虎;赵欣雨;尹博;22-26
乡村振兴背景下乡村特色产业数字化技术采纳意愿影响因素研究周杨;周新德;27-32+54
食品生产与消费
生鲜农产品电商直播影响消费者购买意愿因素及对策分析季芳;33-35
基于舆情分析的中国网红餐饮食品安全监管研究邓义;周梦丽;刘雅诗;36-41
江苏省绿色食品产业集聚水平测度及影响因素分析石小晶;姜敏勤;姚安阳;蔡荣;张正勇;42-46
武汉市东西湖区城郊电商高质量发展现状及对策冯玉娇;刘思涵;伍梦丽;刁可;柏婵;邓义;47-50
人才与管理
粮食背景高校校友资源协同粮食工程专业人才培养模式研究陈晓晨;王立峰;51-54
基于科教融合的农科高年级实验教学创新与实践——以昆虫生态学课程为例徐刚;杨国庆;55-57+66
基于信息化的“食品微生物学实验”线上线下混合教学应用吴锦兰;白云;陈正培;卢凯玲;熊建文;58-60+74
新工科背景下“粮食安全学”交叉学科建设路径杨选瑾;管永昊;61-66
OBE理念下粮油食品高水平专业群实践教学模式重构裴朝东;67-70
粮食院校提升青年教师教学能力探索贺楚;唐习华;71-74
检测与标准
油脂相对密度检测方法精密度研究胡斌;张黎利;梅寒;毛永荣;季一顺;75-79
实验室测定大米中碎米含量的影响因素分析张晓燕;杨静;邓树华;黄卫;沈娜;黄力;80-82+108
非浸提顶空-气相色谱-质谱法测定粮食中硫酰氟含量张艳;刘钊;陈恺;83-86
白城市新收获玉米真菌毒素污染状况分析谭洪波;牟沿华;87-89
仓储与物流
智慧物流下的农副产品智慧供应链模式研究谷健维;刘长军;90-92
高大平房仓磷化氢减量增效熏蒸防治技术聂鹤;93-95
浅圆仓进口玉米安全储藏管理研究许仁杰;陈丽叶;谢胜海;96-99
大米害虫的防治技术应用与展望何睿;韩志强;吴树会;100-103
加工与综合利用
基于文献计量看中国肉食嫩化的研究现状和发展趋势吴喜雨;刘博文;沈飞;刘晓庚;104-108
双蛋白凝胶的形成机理及其在食品加工中的应用徐潼;丁俭;李彭;严曲;方勇;109-114
技术与装备
基于文献计量和知识图谱的中国区块链和供应链交叉研究分析刘佳玥;唐润;115-120
宣传信息_信息
关于学术不端稿件的认定标准和处理办法121
投稿须知122
写作模板123
宣传信息
湖南省经济贸易高级技工学校124